Zašto je piletina idealna za niskougljene hidratne obroke?

Piletina, posebno belo meso, predstavlja izuzetan izbor proteina za one koji žele da smršaju ili održavaju zdravu ishranu. Sa minimalnim udelom masti i niskim kalorijskim sadržajem, piletina je savršena osnova za raznovrsne niskougljene hidratne obroke.

Provereni niskougljeni hidratni recepti sa piletinom

1. Piletina sa začinima za giros

Iseckajte pileće belo meso na manje šnicle i začinite mixom začina za giros. Pečite u rerni umotano u al foliju sa svih strana - dobijate veoma sočno jelo bez dodatka ulja.

2. Piletina sa pečurkama i povrćem u foliji

U istu foliju dodajte iseckane sveže šampinjone, papriku na trake ili drugo omiljeno povrće. Pečite dok meso i povrće ne postanu mekani.

3. Pikantna piletina u čili sosu

Iseckajte piletinu na kockice, propržite na tiganju bez ulja, a zatim dodajte umerenu količinu čili sosa da ne bude previše ljuto.

4. Piletina u kari sosu sa ella sirom

Kada meso porumeni, dodajte začin kari i ella sir. Dobro promesajte dok se sos ne zgusne. Ova kombinacija daje izuzetan ukus uz minimalne kalorije.

5. Piletina u susamu

Svaku šniclu uvaljajte u susam (možete ga prethodno propržiti na tiganju) i pecite na tiganju bez ulja. Susam daje poseban ukus i hrskavu teksturu.

Zdrave ideje za večeru

Večera bi trebalo da bude lagan obrok bogat proteinima i povrćem. Evo nekih dokazanih kombinacija:

• Tunjevina sa pola ella sira, iseckanim krastavcima i blago kuvanim brokolijem
• Salata od svežeg povrća sa mladim sirom
• Karfiol sa 1 kašikom elle sira i malo soli
• Dva belanca sa malo tunjevine i mladim sirom
• Paradajz sa peršunom i mladim sirom

Česte greške u ishrani i kako ih izbeći

Mnogi koji pokušavaju da smršave prave iste greške:

1. Preskakanje obroka - nikada nije pametno rešenje, usporava metabolizam.
2. Voće uveče - izbegavajte voće posle 18h jer sadrži fruktozu koja se pretvara u masne naslage tokom noći.
3. Prevelike porcije - čak i zdrava hrana može dovesti do gojenja ako se jede u prevelikim količinama.
4. Nedovoljno vode - minimum 2-3 litre dnevno su neophodne za pravilno funkcionisanje metabolizma.

Saveti za uspešno mršavljenje

Na osnovu iskustava onih koji su uspešno smršali:

• Uveče jedite proteine i povrće - kombinacija koja najbolje funkcioniše.
• Posle treninga obavezno unesite proteine da biste nahranili mišiće.
• Povećajte broj obroka na 5-6 dnevno, ali smanjite veličinu porcija.
• Izaberite zdrave masti - maslinovo ulje, avokado, orašasti plodovi u umerenim količinama.
• Ne jedite ugljene hidrate posle 18h ako želite brže rezultate.

Često postavljana pitanja

Da li je susam dozvoljen na dijeti?

Susam nije zabranjena namirnica, ali ako želite da brže smršate, bolje ga koristiti povremeno u manjim količinama. Sadrži zdrave masti, ali i dosta kalorija.

Koliko tunjevine smem da jedem za večeru?

Preporučuje se jedna mala konzerva tunjevine (oko 80g) u kombinaciji sa povrćem. Izbegavajte hleb uz tunjevinu.

Šta jesti ako ogladnim kasno uveče?

Optimalni izbor su belanca, mladi sir, krastavci ili šaka badema/lesnika. Ove namirnice će vas zasititi a neće uticati na gojenje.

Zaključak

Gubitak težine ne mora da bude mukotrpan proces gladovanja i odricanja. Sa pravim izborom namirnica i kombinacijama kao što su niskougljeni hidratni recepti sa piletinom i zdrave večere, možete postići željene rezultate bez osećaja gladi. Ključ je u ravnomernoj ishrani tokom dana, redovnom unosu proteina i izbegavanju prostih šećera i nezdravih masti uveče. Zapamtite - nije bitno samo koliko brzo smršate, već koliko dugo možete da održite postignute rezultate.